Освежаващият грейпфрут е богат на хранителни вещества и растителни химикали, които имат способността да допринесе за подобряване на човешкото здраве като витамин А, бета-каротин, ликопен. Растението е субтропично цитрусово дърво, принадлежащо към семейство Rutaceae. То е вечнозелено дърво, което произхожда от горите на карибския остров Барбадос. Плодовете му в действителност са естествен хибрид между помело и портокал. Всеки плод варира в диаметър от 7 до 10 см и тежи до 150 гр. Плодовото месо е сегментирано, много сочно, кисело и се различава по цвят в зависимост от сортовете, които включват бели, розови и червени пулпове с различна сладост. Докато някои сортове са без семки, в други може да има до 50 бели, елипсовидни, заострени семена.
Грейпфрутите обикновено се консумират пресни. Плодът се разрязва на две половини и с лъжичка се изгребва вътрешността му. Възможно е да се яде като портокал - след обелване на кората и премахване на мембраните и семената.
Защо плодовете са полезни!
Когато решаваме каква храна да
консумираме е добре да знаем защо плодовете могат да бъдат
не само здравословна, но и предпочитана храна. Специалистите ни съветват да
изяждаме от 5 до 9 пресни плода на ден, което ще подобри обмяната на веществата
в нашия организъм.
Виж повече
Антиоксидантите в плодовете
Отделно от основните храни като протеини, въглехидрати и мазнини ние консумираме и безценни хранителни вещества, известни като фитонутриенти или химични вещества, получени чрез растенията. Въпреки че тяхната калоричност е незначителна, включването им в ежедневното ни хранене ...
Виж повече
Плодовите диети
Плодовите диетите са лесен и прост начин за осигуряване на нужните витамини и хранителни вещества на тялото от една страна, а от друга те са средство за преодоляване на лошите хранителни навици на нашето съвремие.
Виж повече
Коментари Напиши нов коментар
Вашето мнение Откажи
Моля попълнете всички полета