Касисът се използва в народната медицина като
противодиарийно средство, диуретично, а също и като потогонно средство. За тази
цел в чаша кипяща вода се слагат 20 грама плодове, варят се 20-30 минути и се
прецеждат. Отварата се пие по една супена лъжица 3-4 пъти на ден. При изостряне
на стомашно.чревни заболявания в диетичната храна се включва отвара или сок от касис.
Пресен сок се предписва при язва на стомаха и на
дванадесетопръсника и при гастрит с понижена киселинност на стомашния сок. При
силна кашлица или пресипналост се препоръчва пиене на сок от касис с лъжица
мед. Взаимодействието между флавоноидите от една страна и витомин С и калия от
друга е главният фактор за поддъжането на здравината на стените на кръвоносните
съдове.
Хранителни вещества в 100 грама касис
Енергия - 264 kJ (63 kcal)
Въглехидрати - 15.4 g
Мазнини - 0.4 g
Протеин - 1.4 g
Витамин В1 - 0.05 mg (4%)
Витамин В2 - 0.05 mg (3%)
Витамин В3 - 0.3 mg (2%)
Витамин В5 - 0.398 mg (8%)
Витамин В6 - 0.066 mg (5%)
Витамин С - 181 mg (302%)
Калций - 55 mg (6%)
Желязо - 1.5 mg (12%)
Магнезий - 24 mg (6%)
Фосфор - 59 mg (8%)
Калий - 322 mg (7%)
Цинк - 0.27 mg (3%)
Коментари Напиши нов коментар
Вашето мнение Откажи
Моля попълнете всички полета