Защо плодовете са полезни! (12.06.2011)
Статии

Когато решаваме каква храна да
консумираме е добре да знаем
защо плодовете могат да бъдат не само здравословна, но и предпочитана храна. Специалистите
ни съветват да изяждаме от 5 до 9 пресни плода на ден, което ще подобри
обмяната на веществата в нашия организъм, тъй като:
- подобно на човешкото
тяло 80% от плода се състои от вода. Ако човек се замисли над
този факт е доста по-логично да използваме за храна плодовете, които по
съдържание на вода са подобни на човешкото тяло. Зеленчуците също съдържат
високо съдържание на вода и заслужено заемат второто място от най-подходящите
храни за човешкия организъм;
- плодовете не съдържат лош холестерол за разлика от месото и млечните продукти.
- консумацията на плодове стимулира паметта. Плодовете са алтернативното гориво на мозъка. Те имат
положителен ефект върху нашия мозък. Доказано
е, че консумацията на плодове спомага за по-бързата и ефективна работа на
мозъка. Това е доста полезна информация за онези от нас, на които им предстои
изпит.
- плодовете крият в себе си чудотворни
лечебни свойства - в обществото битуват истории, как хора са излекувани
от почти неизлечими болести след диета с плодове или зеленчуци. Все още тази
област не е достатъчно изследвана и е въпрос на лична позиция дали искаме да
повярваме в това или не.
- съдържат влакна, полезни за нашия организъм. При всяка диета е добре да приемаме повече фибри,
защото те спомагат за намаляване на телесното ни тегло и регулират високото
кръвно налягане. Консумирането на фибри може да се окаже по-съществено от
консумирането на мазнини. Американската сърдечна асоциация препоръчва да се
консумират 25-30 грама фибри от пресни плодове и зеленчуци на ден, което на
практика означава да се приемат плодове или зеленчуци от 5 до 9 пъти на ден.
- плодове ни карат да се чувстваме
по-добре. Консумацията на плодове има тайнствен
лечебен ефект върху
организма. Дори е
по-добре редовно да се пият прясно
изцедени плодови напитки. За да почувствате
ефекта, е необходимо време - около 30
дни. Основното правило, което трябва да се спазва, е да се пият плодови шейкове
20 минути преди консумацията
на други ястия. По този начин
плодовете няма да ферментират в стомаха и хранителните вещества лесно ще бъдат абсорбирани
от кръвта.
- плодовете са една от най-естествените храни. Плодът е създаден, за да бъде консумиран и да се даде
възможност на семената на растението да се разпространят. Това са законите на
природата.
- плодовете винаги присъстват във всички видове диети. Всяка здравословна диета трябва да се състои от голямо количество прясно
изцедени плодови сокове и консумация на сурови плодове и зеленчуци. Основно
правило е да се ядат плодовете на празен
стомах, а не след друга храна. Добре е да се информирате за хранителните вещества,
които поглъщате, за да контролирате по-добре режима си на хранене.